Pays de Herve
Herve, ou plus généralement le Pays de Herve, se trouve dans une jolie région de bocage. On y prépare le fameux fromage belge et son sirop. C'est un endroit vallonnée remplis de verger verdoyant où la nature est préservée.
Les principaux villages que l'on peut trouver sur le plateau de Herve sont Aubel, Herve, Olne, Plombières, Thimister-Clermont et Welkenraedt. Ils font tous partis des plus beaux villages de wallonie.
La région offre des promenades balisées à parcourir à pied ou à vélo. En Belgique, on appel cela le RAVeL. Vous pouvez visiter des sites historiques tels que l'Abbaye de Val-Dieu, le Château de Bolland, le Château de Beusdael, le domaine provincial de Wégimont, la vieille ville de Dalhem, le site touristique de Blegny-Mine, l'ancien couvent des Récollets à Herve, le Vieux Château de Ruyff ou la place de Clermont-sur-Berwinne.
Spécialités
Le Pays de Herve a donné son nom à un fromage très odorant, à la limite du Munster. Le fromage de Herve a un si fort caractère, qu'il se déguste accompagné de sirop de Liège.
Si vous en achetez, prévoyez une boite hermétique pour pour le transporter au risque de donner une odeur très particulière à tout ce qui se trouve dans le frigo de votre camping-car.
Par où continuer votre voyage ?
Blégny est un témoignage vivant de la vie des mineurs wallons durant les deux siècles derniers.
Après avoir visiter les bocages wallons du Pays de Herve, descendez jusque sur les rives de la Meuse pour pouvoir visiter la grande ville de Liège.
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