Saint-Justin
Après son histoire très mouvementé, le petit village fleuri de Saint-Justin respire le calme et la tranquillité : vestiges des remparts, chemin de ronde, place à arcades, maisons à pans de bois sculptés, demeures à fenêtres à meneaux, et manoir romantique en font un endroit très agréable où se promener.
Autour de la petite place de Saint-Justin, s'articule toute la vielle ville où vous pourrez flâner à votre guise. Sur la place centrale, avant de vous engager dans les petites rues qui s'en échappent révèlent à leur tour des bâtisses, vous remarquerez les arcades typiques des bastides. Celles de Saint-Justin datent du XIIé siècle.
Spécialités
Saint-Justin se trouve dans le pays du Bas Armagnac, une région réputée pour ses alcools avec en particulier son eau-de-vie ou le Floc de Gascogne. De nombreux chais, caves et châteaux se feront un plaisir de vous accueillir à Saint-Justin et aux alentours pour vous faire découvrir tout cela.
Musées à Saint-Justin
A la bergerie des anges, les murs sont imprégnés de l'évaporation de l'Armagnac. Le Chai de Soube est également un Musée du Paysan. Préparez vous à un voyage dans le temps pour déguster l'armagnac ou vous plonger dans l'univers de nos grands-parents.
Restaurants à Saint-Justin
Le chef Michel Carrère devrait être canonisé pour le bien qu'il fait à nos palais avec ses mets d'une grande finesse. Une carte à base de foie gras, bien sur. Comptez 40 €/couvert.
Par où continuer votre voyage ?
Prenez la direction de Mont-de-Marsan, mais tournez bien avant à gauche en direction de Ravigan. Dans son jolie château entouré d'un jolie jardin, vous pourrez découvrir toutes les douceurs qui y sont produites à base d'Armagnac produit ici même.
A 3 kilomètres de Saint-Justin se trouve une autre ancienne baside au charme tout particulier. Tout près de Labastide-d'Armagnac, vous pourrez allez rendre hommage à Notre Dame des Cyclistes où officie le "Pape de la Petite Reine".
Prenez la D933 en direction de Mont-de-Marsan pour y découvrir également un patrimoine historique et moderne important. Vielles pierres et musée de sculpture moderne vous y attendent.
Circuits passant par Saint-Justin
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