Perché sur son rocher de grès rose, les ruines du Falkenstein protége toujours la vallée de Philippsbourg dans le Parc Naturel Régional des Vosges du Nord.
Le restaurant de l'auberge du Falkenstein, à Philippsbourg, à deux minutes du parking du château du même nom, vous propose une cuisine assez simple et copieuse. De quoi retrouvez des forces avant ou après l'ascension du rocher du Falkenstein.